Quando? Junho, julho e agosto Temperatura média: 20º a 30ºC
O verão japonês é curto e extremamente quente. Os termômetros flutuam, na maior parte do tempo, entre 30º e 35ºC, podendo chegar, em alguns casos, a quase 40ºC. Mas antes da temperatura subir de vez, os japoneses precisam encarar a temporada de chuvas (tsuyu), que ocorre em junho. Chove, sem parar, por semanas, até o calor aparecer. Após a temporada de chuvas, o clima fica mais abafado e os tufões, chamados de taifu no Japão, começam a aparecer com mais frequência em agosto e setembro.
Com a chegada do calor e a época das férias, programas até então impossíveis, como um dia de praia, surgem no horizonte dos japoneses e turistas. Uma boa dica é a região de Okinawa, que é conhecida como o “Caribe do Japão”, e oferece belas praias e temperaturas pra lá de tropicais durante o verão. Okinawa é a prefeitura que está localizada mais ao sul do Japão, entre Kyushu e Taiwan, e é um tanto diferente do restante do Japão, onde tudo tem sua própria identidade, cores e sabores, e até mesmo o dialeto japonês moderno.
Okinawa é um arquipélago que pode ser divido em três grupos de ilhas principais: Okinawa (ao redor da ilha de Okinawa), Miyako (ao redor da ilha de Miyako) e Yaeyama (ao redor da ilha de Ishigaki). Na região você vai encontrar muita natureza, praias lindas com águas azuis e areias claras, vida marinha abundante, gastronomia incrível, museus e templos. Não deixe de fazer snorkeling, mergulho, trilhas e observar a vida marinha. Mas caso você deseje ficar na parte central do Japão (mais perto de Tóquio), também é possível encontrar atividades aquáticas ao redor como fazer windsurf em Kanagawa, canoagem e caiaque na província de Yamanashi ou surfar em Chiba.
Passear por grandes centro urbanos, como Tóquio e Kyoto, por exemplo, também acena positivamente, mas requer um pouco mais de atenção durante a onda de calor. É preciso se hidratar bem e cuidar da pele, leve chapéus ou bonés, roupas leves que são mais respiráveis, como as de algodão e leques para se abanar durante o dia. Caso não queira pegar tanto calor, uma opção de lugar para ir é Hokkaido (norte), onde as temperaturas são mais amenas e você vai encontrar lindos campos de flores e também o famoso sorvete de lavanda.
A estação também marca a realização de muitos festivais de verão, que ocorrem por todo o país, tais como os Matsuri, Obon, Tanabata e Hanabi. Os matsuris são os festivais em geral e acontecem nos templos e santuários, e o obon é um evento budista em que os japoneses homenageiam seus ancestrais. O tanabata, também conhecido como festival das estrelas, comemora a história de amor entre Orihime (estrela Vega) e Hikoboshi (estrela Altair) que atravessam a Via Láctea para se reencontrarem. Nesta data é comum as pessoas escreverem seus desejos em um papel da sorte chamado tanzaku, e pendurar em ramos de bambus para que posteriormente esses desejos sejam realizados. Já os hanabis são festivais de fogos de artifícios e acontecem durante todo o verão.
Um dos festivais de verão mais famosos do Japão é o Festival Awaodori com duração de 4 dias que acontece na cidade de Tokushima no mês de agosto. Awaodori é uma dança típica da região que é realizada na rua para milhares de pessoas e é uma forma de homenagear seus ancestrais. Outros festivais imperdíveis são: o Festival de Fogos de Artifício do Rio Sumida (Sumida River Fireworks Festival) que acontece no final de julho em Tóquio; o festival Gion (Kyoto Gion Matsuri), que é um dos mais antigo do país e acontece no mês de julho em Kyoto e por fim, o Nebuta Matsuri que acontece na prefeitura de Aomori no começo de agosto, onde carros alegóricos gigantes (chamados de “nebuta”) desfilam ao longo da rua
Veja também os fogos de artifício de Tóquio:
E por falar na capital japonesa, quem for visitar o Japão em 2021, poderá acompanhar de perto a emoção dos Jogos Olímpicos de Tokyo, em julho. A cidade voltará a receber uma edição de Olimpíada após 56 anos e promete um torneio inesquecível.
O verão também é uma boa época para subir no famoso Monte Fuji, visto que grande parte da neve já derreteu e o clima está mais agradável. É comum as pessoas irem bem cedo para conseguir ver o sol nascer no Oceano Pacífico. O trajeto pode ser feito em diferentes rotas que podem ser consideradas mais fáceis ou mais complicadas, mas é importante reservar com antecedência e ir preparado. A temporada para subir o Fuji-san (como os japoneses chamam carinhosamente o Monte Fuji) tem início em julho e vai até a primeira semana de setembro.
Por conta do calor intenso no país, os japoneses optam por comidas mais refrescantes e leves, como cafés e chás gelados, sopas frias, sorvetes e macarrões gelados. Para comer, não deixe de experimentar o sômen, que é uma espécie de macarrão, só que gelado. O hiyashi chuka é outro prato recomendado para se recuperar do calor intenso, que consiste em macarrão de ramen com muitos vegetais, presunto, omelete, frutos do mar e caldo gelado de gergelim ou soja.
O kakigori também faz muito sucesso por lá durante essa época do ano, e nada mais é do que a nossa famosa raspadinha. Você pode adicionar diferentes caldas para dar o sabor docinho, como calda de morango, melão, manga, chá verde, banana, chocolate e também se quiser fazer uma graça, pode adicionar caldas com diferentes cores e fazer uma raspadinha arco-íris, toda colorida. O kakigori pode variar de cada lugar, podendo conter leite condensado, frutas frescas, sabores diferentes e anko (feijão japonês doce).
A cerveja também vai bem com a onda de calor e é muito popular na estação. Se gostar mesmo de cerveja, aproveite para conhecer Sapporo. A cidade abriga o único Museu do país dedicado a esta bebida e durante o verão a região recebe um divertido festival cervejeiro: o Sapporo Summer Festival, um festival que oferece muitos shows, atrações e claro, cerveja. Vale a visita. Para aqueles que não bebem cerveja, nessa época do ano as empresas de refrigerante e suco lançam sabores diferentes de bebidas que fazem muito sucesso, tais como melancia, manga, maça, kiwi e melão.
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